Damniczki - téli kínálat a fagylaltszalonban

2016. december 07. - Bezselics Ildikó

A nyár múltával a fagylaltpultban és a cukrászda kínálatában is egyre nagyobb hangsúlyt kapnak a sütemények, monodesszertek, amelyekben könnyedén felfedezhetők a nyár slágerízei. Damniczki Balázs idei őszi-téli kollekciójához az ihletet és az irányvonalat a nyár legkedveltebb ízei adták, ezeket formálta újra, álmodta meg desszertként is.

20161029_151926.jpg

 

Az idén májusban megnyílt a Damniczki Budapest - cukrász manufaktúrában a nyár folyamán számtalan izgalmas fagylalttal hűthettük magunkat. A rendkívül széles szorbet-választék és a figyelemfelkeltő ízek közül megannyi kedvenc született, amelyeknek a fagylaltszezon vége után sem kell búcsút intenünk.

 

A Damniczki név sokaknak ismerősen csenghet. Bár Budapesten csak ez év tavaszán nyitott meg a cég üzlete, a Damniczki cukrász manufaktúra már 24 éves múlttal rendelkezik. Az 1992. decemberében megnyitott székesfehérvári üzlet választéka kezdetben nem nagyon tért el az akkori cukrászdák hagyományos desszert- és fagylaltkínálatától, idővel azonban láthatóvá váltak a Damniczi-jegyek, Balázs nemzetközi tapasztalatai és igényessége új nívót teremtett.

 

Ennek a folyamatnak az eredménye az a fantasztikus fagylalt szortiment, amely nem csak minőségével, hanem merész ízkombinációival is megragadta a vendégeket, s a betérő vásárlókból törzsvendégeket faragott.

 

20161029_152119.jpg

 

A 2014-es Ország Tortája, a Somlói revolúció, a 2015-ös versenyen második helyezést elért  Fűszeres málna, az újraértelmezett Rákoczi túrós mellett ott várja a vendégeket a monodesszetként újraéledő Tonkaramell, a külső megjelenésében is egyedülálló Szarvasgombás étcsokoládé, a Vörösboros málna, valamint a rendkívül addiktív Gyömbéres maláta, amelynek fagylalt változata idén az Év Fagylaltja versenyen ezüst érmet nyert.

 

 

A tökéletes desszertélményhez hozzájárulnak még a gondosan válogatott alapanyagokból készült kávés italok, amelyek rendkívül széles skálán mozognak, hiszen a Damniczki Budapest – cukrász manufaktúra kínálatában megtalálható a kiváló olasz espresso, az újhullámos, világos pörkölésű, termőterület szelektált kávé, s a baristák a filterkávé készítés világában is otthonosan mozognak.

 

Ezen kívül a választék részét képezik még a a Damniczki Budapest – cukrász manufaktúra baristái által kifejlesztett forró limonádék, amelyek nem csak különlegesek, hanem kíméletes előállításuknak köszönhetően számtalan jótékony, egészségmegőrző hatással is bírnak.

A bejegyzés trackback címe:

http://itthon.blog.hu/api/trackback/id/tr4111978684

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.

Tetszett a bejegyzés? Kövesd a blogot!

blog.hu