Tokaji Borecet Manufaktúra

2016. december 07. - Bezselics Ildikó

Tokaj-Hegyalján járva nemcsak jó borokat kóstolhatunk: Bodrogkeresztúron a Tokaji Borecet Manufaktúrában a legjobb szőlőkből készül az eredeti borecet. MIndenképpen érdemes ellátogatni hozzájuk!  Nemcsak vásárlásra és kóstolásra nyílik lehetőség: a múzeumban megismerhetjük az ecetgyártás…

Tovább

A világ kedvenc ételei magyar halakból

Magyarországon az édesvízi halak iránti kereslet nagyon szezonális, szinte csak nyáron és Karácsony környékén mérhető. A folyami halászatot egy törvény ellehetetlenítette, így maradt az ún. haltermelés és a legjobb halfeldolgozóktól való vásárlás. A HelloHal Fishbar hitvallása, hogy népszerűsítse a…

Tovább

A nagyvilág Budapesten: Calavera

A megújult újpesti főtéren található Calavera étterem klasszikus mexikói fogásokkal és szédítően gazdag italkínálattal várja vendégeit. A hagyományos mexikói ételeket kínáló étterem konyhafőnöke Petrovszki Norbert, aki korábbi tapasztalatait felelevenítve alakította ki az étterem koncepcióját.…

Tovább

Csütörtökön felfedezzük a Szabadság tér palotáit Szilágyi Áronnal

Budapestről jelentkezünk ezen a héten csütörtökön a Facebook Live posztunkban: 14 órától Szilágyi Áron olimpikonnal és a Hosszúlépés. Járunk? stábjával. A Batthyány örökmécsestől a Hajós Alfréd számára legutáltabb épületén át a folyton költöző szobron keresztül a Hold utcai piacig járjuk körbe a…

Tovább

Határontúli borászok a Vigadóban

Csíki Sándor, a Food&Wine blog szerzője hatalmas vállalkozásba fogott: blogja 8. születésnapját azzal ünnepelte, hogy megszervezte az idény legizgalmasabb borászati eseményét: meghívta a legjelentősebb határon túli magyar pincészeteket egy anyaországbeli bemutatkozásra.   A helyszínt a Pesti…

Tovább